Cragganmore

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Cragganmore
La destilería Cragganmore, situada en el pueblo de Ballindalloch en Banffshire, Escocia, a orillas del río Spey, es el hogar de uno de los whiskies de malta más complejos y característicos de la venerada región de Speyside.



La destilería fue fundada en 1869 por John Smith en un terreno arrendado a Sir George Macpherson-Grant. La ubicación fue elegida por Smith tanto por su proximidad a las aguas de la quema de Craggan como por estar cerca del ferrocarril Strathspey. Smith era un destilador experimentado que ya había sido gerente de las destilerías Macallan, Glenlivet, Glenfarclas y Wishaw.



Cragganmore (el nombre de la montaña que se encuentra detrás de la destilería que surte de agua pura para la producción) fue la primera destilería en sacar provecho de su situación para aprovechar el transporte del ferrocarril y construyó un tramo en el ferrocarril de Strathspey para acomodar el tráfico de la destilería. John Smith murió en 1886, dejando el negocio a su hijo Gordon, que reconstruyó la destilería en 1901. En 1923 la viuda de Gordon, vendió la destilería a Cragganmore Distillery Co.Ltd., una empresa subsidiaria de White Horse Distillers Ltd. Ahora la destilería pertenece a Diageo.

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