Hudson
Tuthilltown Spirits Farm Distillery es la primera destilería de whisky de Nueva York desde la prohibición, destilando algunos de los espirituosos más preciados de Estados Unidos aquí en el Valle de Hudson.
Antes de la Prohibición, más de 1,000 destiladores agrícolas producían alcohol a partir de granos y frutas de Nueva York. En 2005, Tuthilltown Spirits trajo la tradición de la producción de licores de lotes pequeños de vuelta al Valle de Hudson.
Durante 220 años, Tuthilltown Gristmill, un hito que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos, utilizó la energía del agua para hacer que los granos locales se convirtieran en harina. En 2003, Ralph Erenzo y Brian Lee crearon Tuthilltown Spirits LLC, convirtiendo uno de los graneros del molino en una micro destilería. Dos años y medio después, Tuthilltown Spirits produjo sus primeros lotes de vodka a partir de restos que recogieron en una planta local de corte de manzanas.
Hoy, Tuthilltown Spirits destila Vodka Indígena de manzanas cultivadas en huertos a menos de cinco millas de distancia y la muy premiada línea Hudson Whisky, utilizando
granos cosechados por agricultores a menos de diez millas de distancia. El Centro de visitantes ofrece a los huéspedes la oportunidad de degustar la colección de whiskies, vodkas, ginebras, licores y otros licores artesanales únicos. Los recorridos ilustran cómo los espíritus de Tuthilltown se hacen a mano, un lote a la vez. Se alienta a los huéspedes a pasar el día y disfrutar del ambiente familiar.
La innovación en Tuthilltown está aumentando gracias a la contribución de más de 50 miembros del equipo creativo y trabajador. Cada semana se llevan a cabo nuevos productos, cócteles, platos y mejoras en el recorrido. Tuthilltown Spirits se enorgullece de haber sido el madrugador en la escena de destilación de Nueva York posterior a la prohibición. El equipo ahora está a la vanguardia del movimiento de destilación artesanal y está construyendo rápidamente el legado del crecimiento sostenible.
Antes de la Prohibición, más de 1,000 destiladores agrícolas producían alcohol a partir de granos y frutas de Nueva York. En 2005, Tuthilltown Spirits trajo la tradición de la producción de licores de lotes pequeños de vuelta al Valle de Hudson.
Durante 220 años, Tuthilltown Gristmill, un hito que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos, utilizó la energía del agua para hacer que los granos locales se convirtieran en harina. En 2003, Ralph Erenzo y Brian Lee crearon Tuthilltown Spirits LLC, convirtiendo uno de los graneros del molino en una micro destilería. Dos años y medio después, Tuthilltown Spirits produjo sus primeros lotes de vodka a partir de restos que recogieron en una planta local de corte de manzanas.
Hoy, Tuthilltown Spirits destila Vodka Indígena de manzanas cultivadas en huertos a menos de cinco millas de distancia y la muy premiada línea Hudson Whisky, utilizando
granos cosechados por agricultores a menos de diez millas de distancia. El Centro de visitantes ofrece a los huéspedes la oportunidad de degustar la colección de whiskies, vodkas, ginebras, licores y otros licores artesanales únicos. Los recorridos ilustran cómo los espíritus de Tuthilltown se hacen a mano, un lote a la vez. Se alienta a los huéspedes a pasar el día y disfrutar del ambiente familiar.
La innovación en Tuthilltown está aumentando gracias a la contribución de más de 50 miembros del equipo creativo y trabajador. Cada semana se llevan a cabo nuevos productos, cócteles, platos y mejoras en el recorrido. Tuthilltown Spirits se enorgullece de haber sido el madrugador en la escena de destilación de Nueva York posterior a la prohibición. El equipo ahora está a la vanguardia del movimiento de destilación artesanal y está construyendo rápidamente el legado del crecimiento sostenible.
