Los IMMELs vom Rhein son una asociación familiar tradicional y están profundamente arraigados en la región desde hace más de 7 siglos. Su historia se lee como una epopeya familiar: Wormser Patrizier, alcalde de Oppenheim, rico terrateniente en Westhofen. Aquí, donde la región montañosa es particularmente rica en cal y los viñedos más valiosos de la región se abren imponentes hacia el río, la familia Immel se instaló y compró tierras a partir de 1754.
La familia de Westhofen estuvo activa en la viticultura desde el principio y nada ha cambiado hasta el día de hoy. Además de la bodega Wittmann de hoy, está la joven empresa de vinos Immel. El joven equipo, bajo la dirección de Georg Rieser, está desarrollando cuidadosamente la tradición regional con gran sensibilidad. Dan especial importancia al vino orgánico controlado, certificado por el sello orgánico de la UE, y así preservar el paisaje montañoso de Renania-Hesse para las generaciones futuras.
El responsable de la familia de vinos IMMEL es Georg RIESER, un Rheinhesse por elección. Su apasionante bagaje biográfico y profesional es la base de un estilo de vino tradicional y sostenible.
Al crecer en Francia y Alemania, la gran cultura del vino de la Gran Nación también se ha convertido en parte de su propio ADN. El amor por el arte, la cultura, la artesanía y la alegría de la combinación íntima de vino y comida inspiran las ideas de GEORG sobre las plantas de la arpillera renana. Empresas de formación como las bodegas Wagner-Stempel y Wittmann o Domaine Dagueneau muestran su afán por la excelencia y la alegría del vino genuino.
Los vinos varietales de IMMEL elaborados con Riesling y Pinot Gris constituyen el punto de entrada a la colección de vinos orgánicos IMMEL. Con su carácter fino y afrutado, son el compañero ideal para todos los días. Los dos vinos Réserve representan el pináculo de la calidad. Tienen un gran potencial de envejecimiento y traen a la copa nuestro terroir sin adulterar. Para nosotros, eres el perfecto embajador de tus orígenes.
