Annatina Pelizzatti
Annatina Pelizzatti travaille aujourd’hui les 4 hectares de son domaine en compagnie de sa fille Laure. Elles produisent chaque année entre 20 000 et 25 000 bouteilles par an, en agriculture bio. Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, le travail de la vigne se fait à la main. La philosophie de ce duo de vigneronnes est limpide : une exploitation soignée pour des vins authentiques de grande qualité.