Tenuta San Guido
La Tenuta San Guido se trouve dans la Maremma, dans un secteur littoral de cette partie de la Toscane. C'est là, sur un terroir de graves, que s'est manifesté un renouveau majeur de la viticulture italienne, sous l'impulsion de Mario Incisa della Rocchetta, l'instigateur des "super toscans". L'année 1968 sera celle du premier millésime du nommé "Sassicaia", un vin ostensiblement ambitieux, inspiré du type bordelais et faisant la part belle au Cabernet Sauvignon (95%). Un temps commercialisé en Vino da Tavola, cette cuvée hors normes gagnera un statut officiel grâce à une reconnaissance au niveau mondial. C'est ainsi que naîtront les appellations (DOC) Bolgheri et Bolgheri Sassicaia, cette dernière étant un monopole propre à la Tenuta San Guido. A l'instar des grands crus classés de Bordeaux, Sassicaia possède un second vin, Guidalberto, dont la constitution équilibre Merlot et Cabernet Sauvignon.
