L'AOC/DOC des vins de Chambolle-Musigny
Le Chambolle-Musigny, l'une des toutes premières AOC françaises créées en 1936, est un nom de grand prestige de la Côte de Nuits. Les terroirs, aux noms évocateurs, comme Les Amoureuses ou Les Charmes, produisent des vins fruités, élégants et d'une finesse inouïe, qui marquent la mémoire des amateurs. Le nom de Chambolle viendrait du village celtique de « Cambola », déjà réputé pour son vignoble. Mais il faudra attendre l'arrivée des moines de l'abbaye de Cîteaux, au Moyen Âge, pour que le vin retrouve de sa splendeur, largement reconnue et méritée aujourd'hui.