Château Le Crock
En 1855, année du classement des crus de la rive gauche, Château Le Crock fut gratifié d'une médaille pour le vignoble le mieux entretenu du Médoc. Malgré cette récompense, il ne fut pas répertorié dans les cinq catégories retenues. Aujourd'hui, ce cru de 32,5ha qui compte 58% de cabernet sauvignon, 24% de merlot, 12% de cabernet franc et 6% de petit verdot, reste l'un des fers de lance des crus de Saint-Estèphe et la famille Cuvelier y a réalisé des investissements importants : construction d'un cuvier neuf avec des cuves de petite capacité, raisins ramassés en cagette, nouvelle réception de la vendange et un chai à barriques flambant neuf. Les vins de Château Le Crock y ont gagné en précision et en profondeur.
