Domaine Christophe Marin
Côtes Catalanes de pur plaisir
Retrouvez un domaine qui nous impressionne par sa capacité à appliquer des notions parcellaires bien identifiées sur chacune des cuvées. Le Carignan, habituellement marqué par la rusticité, déploie ici une gamme aromatique étonnamment fraiche.
Au cœur de cette splendide vallée de l'Agly, Christophe Marin est à la tête d'un formidable patrimoine, dont une forte proportion de vieilles vignes, sur des sols composés de schiste noir marneux, des calcaires bleus, des galets et des parcelles argilo-limoneux, sur des multiples expositions. Les terroirs chauds et les nuits fraîches de ces zones d'altitudes permettent d’obtenir des maturités optimales.
Jusqu'au Mardi 04/04
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