Graves

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  • Production en volume
    Production en volume
    139 000 hl
  • Superficie totale
    Superficie totale
    3 420 ha
L'AOC/DOC
Le vignoble des Graves est le plus ancien du Bordelais, et les premières vignes y furent plantées il y a 2000 ans. Les vins de Graves sont les seuls en France à porter le nom de leur sol. Depuis 1987, l’enclave autour de Pessac et de Léognan possède sa propre AOC. Les vins rouges de Graves fleurent bon la résine de pin et le fumé, leur tanin se révèle fin et persistant, les blancs offrent puissance et élégance. Ils évoluent parfaitement dans le temps.