Rhône

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  • Production en volume
    Production en volume
    3,5 millones de hl
  • Superficie totale
    Superficie totale
    73.000 ha

La région des vins de Rhône

C’est dans le nord de la vallée du Rhône, autour de Vienne, qu’est né le premier grand vin français, ou plutôt gallois, l’allobrigicum, bien connu des romains. 2000 ans plus tard, ces mêmes coteaux granitiques offrent toujours au pays quelques-uns de ses plus grands vins : Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Cornas. Dans cette partie encaissée de la vallée, aux pentes parfois vertigineuses, la syrah règne en maître et produit des vins rouges intenses, structurés qui défient le temps. Les vins blancs sont issus du viognier (Condrieu) ou d’un assemblage de marsanne et roussanne. Au-delà de Montélimar, la vallée du Rhône s’élargit et on entre de plein pied dans le monde méditerranéen. La vigne omniprésente s’étend sur des terrasses et coteaux sur les deux rives du fleuve. La syrah cède la place au grenache noir qui atteint sous un soleil généreux une pleine maturité. Souvent assemblé, il fait le charme des grands vins du Sud de la vallée du Rhône à travers ses crus (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas…) et ses appellations régionales. La région produit aussi des rosés de caractère (Tavel), des blancs suaves et parfumés ainsi que quelques rares vins mutés (Rasteau et Beaumes-de-Venise).