Domaine Marcel Deiss

Jean-Michel Deiss
Afficher en Grille Liste

2 produits

par page
Par ordre décroissant
Afficher en Grille Liste

2 produits

par page
Par ordre décroissant
  • Production totale
    120000.0
  • Année de création
    1981
Domaine Marcel Deiss
Jean-Michel Deiss est l’un des plus grands vignerons d’Alsace. Issu d’une vieille famille de vignerons installée à Bergheim depuis 1744, il exploite 27 hectares de vignes répartis sur 9 communes. Pour ses vins issus de Grand Crus (Altenbourg, Mambourg, Schoenenbourg) Michel Deiss a renoué avec la pratique des anciens qui consistait à complanter une même parcelle avec plusieurs cépages, démarche plus qu’iconoclaste en Alsace où le cépage fait loi. C’est pour lui la seule manière de laisser s’exprimer le terroir. La viticulture est biodynamique et vise à une parfaite maturité du raisin. Les vins de Marcel Deiss se divisent en trois gammes : des vins de Fruits mettant en avant le cépage, les vins de Temps issus de raisins en surmaturité (Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles) et les vins de Terroirs, magnifiques évocations des grands crus d’Alsace.

Nos partenaires
VIGNERONS & PRODUCTEURS

©2021 LAVINIA. ALL RIGHTS RESERVED. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODERATION.