Domaine Antoine Marie Arena

Antoine Arena
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  • Année de création
    2014
Domaine Antoine Marie Arena
Après des études d’Histoire Géo, Antoine-Marie était revenu au domaine en 2004 et s’occupait principalement des travaux du chai : cave et vinification.

Depuis la division, il est seul maître à bord de son nouveau domaine, constitué entre autres de vignes situées sur le terroir de Carco, composé de nielluccio pour les rouges et de bianco gentile, vermentinu et muscat pour les blancs.

Après s'être "fait la main" en 2014, le vigneron a profité du superbe millésime 2015 pour proposer deux nouvelles cuvées baptisées «bianchi" pour le blanc, et "Memoria" pour le rouge. Des cuvées d'assemblage (cépages ou millésimes !) parfaitement inscrites dans l'héritage familial : tout en finesse et en délicatesse, avec beaucoup de fraîcheur.

Il ne faut pas oublier la spécificité d'Antoine-Marie Arena : il travaille ses muscats (issus du terroir de Morte Maio, dont la partie rouge a été conservée par son père lors de la division) sans les muter, avec 13% d'alcool seulement. Un résultat magnifique.

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