Etienne Sauzet, Les Combettes, Premier Cru, 2021

Niché au cœur de la Bourgogne, le Puligny-Montrachet Les Combettes 2021 du domaine Etienne Sauzet témoigne de la grandeur d'un terroir d'exception. Cette parcelle historique, réputée pour son exposition idéale et ses sols calcaires, donne naissance à l'un des Premiers Crus les plus recherchés de l'appellation.

Dans le respect des traditions bourguignonnes, chaque grappe est minutieusement sélectionnée pour capturer l'essence même de ce terroir unique. La maison Etienne Sauzet, forte de son expérience transmise de génération en génération, orchestre une vinification où précision et patience s'entremêlent pour révéler la quintessence du Chardonnay.

Ce millésime 2021 dévoile une palette aromatique d'une rare élégance. Le bouquet s'ouvre sur des notes délicates d'agrumes confits, sublimées par des touches beurrées et une fine note de cire d'abeille. En bouche, la fraîcheur citronnée danse avec onctuosité, créant une harmonie parfaite qui signe les grands vins de Bourgogne.

Ce grand vin blanc s'épanouit pleinement après quelques années de garde, développant une complexité qui ravira les amateurs les plus exigeants. Sa sophistication naturelle et son équilibre remarquable en font un compagnon de choix pour les moments d'exception.

Le domaine Etienne Sauzet est une référence incontournable dans l'appellation Puligny-Montrachet. Reconnu pour l'excellence de ses vins blancs, ce producteur prestigieux perpétue une tradition d'excellence dans l'élaboration de ses premiers crus. Sa maîtrise du terroir et son savoir-faire artisanal en font l'un des domaines les plus respectés de Bourgogne.