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Les meilleurs accords pour célébrer le Printemps
26 mars 2025
46 vue(s)

Les meilleurs accords pour célébrer le Printemps

Le printemps, saison de renouveau, s'accompagne d'une abondance de produits frais et savoureux. C'est également une période propice à la découverte d'accords mets et vins qui mettent en valeur la légèreté et la fraîcheur caractéristiques de cette saison.

Aujourd’hui, nous vous présentons des accords mets et vins de saison, en vous proposant une sélection de cuvées mises en avant à l’occasion de la Foire aux Vins de Printemps ! Alors, prêt(e)s à découvrir les meilleurs accords pour célébrer le Printemps ?

5 accords vins et spiritueux insolites pour vos repas de fêtes
25 novembre 2024
19 vue(s)

5 accords vins et spiritueux insolites pour vos repas de fêtes

Les repas de fêtes sont souvent l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de partager des moments conviviaux autour de bons mets et de bons vins. À l’approche de Noël, pourquoi ne pas surprendre vos convives avec des accords inattendus qui marieront à merveille mets et boissons ?

Découvrez nos 5 suggestions d’accords mets et vins (ou mets et spiritueux) qui ajouteront une touche d’originalité à vos tables de fête !

Maîtriser l'art des accords mets et spiritueux
18 octobre 2024
23 vue(s)

Maîtriser l'art des accords mets et spiritueux

La Foire aux Spiritueux organisée par LAVINIA bat son plein ! Au même titre qu’avec le vin, les accords mets & spiritueux constituent un art fascinant qui permet de sublimer une dégustation grâce à des associations exceptionnelles. 

Bien que les règles d’accords avec les spiritueux peuvent paraître complexes, elles résident sur quelques principes de base que nous allons vous dévoiler aujourd’hui. Alors que vous soyez un amateur de whisky, de gin, de rhum ou de vodka, découvrez comment combiner ces boissons avec d’autres saveurs.