Fleury Père et Fils
Jean-Pierre Fleury est un incontestable pionnier de la biodynamie en Champagne et plus particulièrement dans la Côte des Bar. Aujourd’hui relayé par son fils Jean-Sébastien, il a fait de son domaine – 15 ha principalement plantés en pinot noir, auxquels s’ajoutent des achats de raisins – un véritable emblème des champagnes de vignerons indépendants. Une référence : franchise, pureté, expressivité.
