A quelle température servir mon vin ?

Champagne et vins pétillants : Entre 7°C et 10°C pour la plupart des effervescents. Un grand Champagne millésimé pourra être dégusté jusqu'à 13°C pour mieux révéler ses arômes. Vin blanc : Autour de 10°C pour les vins vifs et secs, jusqu'à 13°C pour les blancs gras et les liquoreux. Vin rouge : Autour de 13°C pour les vins légers, fruités et peu tanniques. Autour de 16°C pour les vins plus tanniques.

Dois-je carafer mon vin ?

On conseille de carafer les vins jeunes, aux tannins parfois très tendus. L'aération provoquée par le carafage permettra aux tannins de s'assouplir et aux arômes de se dévoiler dès les premiers instants dans le verre puis tout au long de la dégustation. Le carafage des vieux vins et des vins fragiles est déconseillé. L'aération parfois trop brutale peut nuire à la structure du vin, et causer des dommages irréversibles. Nous vous suggérons plutôt de déboucher votre bouteille au minimum 2 heures avant la dégustation en versant quelques centilitres dans un verre afin que la surface en contact avec l'air soit plus importante. Une fois le vin servi, il poursuivra son évolution en douceur dans le verre.

Pour servir le Champagne, plutôt coupe ou flûte ?

Le Champagne est avant tout un vin, nous prônons donc la dégustation dans des verres à vin, à l’ouverture plutôt étroite. Cela permet aux arômes de se développer à mesure de la dégustation, tout en conservant l’effervescence qui fait tout son charme.

Le destinataire de mon cadeau recevra-t-il la facture dans son colis ?

Non, la facture de votre commande sera envoyée uniquement à l'adresse e-mail indiquée dans la rubrique "Adresse de Facturation".

Puis-je ajouter un message cadeau à ma commande ?

Vous pouvez ajouter le message de votre choix lors de la validation de votre panier, dans la rubrique "Options cadeau".

Proposez-vous des emballages cadeaux ?

Nous proposons des emballages cadeaux uniquement pour vos achats en magasin ou en retrait en magasin. La livraison de bouteilles à domicile nécessite un conditionnement particulièrement soigné, incompatible avec un emballage cadeau.

Quels sont les frais de livraison ?

Les frais de livraison Standard (5 jours ouvrés) sont de 9,90€. Ils sont offerts pour toute commande supérieure à 100€. Le retrait en magasin est gratuit (2 jours ouvrés). Après réception de l’email de disponibilité, vous pourrez retirer votre commande du Mardi au Samedi chez LAVINIA Victor Hugo, 22 avenue Victor Hugo – 75116 Paris.

Pourrai-je recevoir ma commande sur mon lieu de vacances ?

Nous livrons partout en France Métropolitaine sous 5 jours ouvrés. Pour une livraison à l’étranger, n’hésitez pas à contacter notre Service Client au 01 42 97 20 20 ou à serviceclient@lavinia.com.