Champagnes Millésimés de Noël

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  12. Vadin-Plateau, Ovalie, 2012
    53,00 € / 0,75
    Vadin-Plateau, Ovalie, 2012
    FRChampagnePremier Cru
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  20. Augustin, Cuvée Feu, 2013
    61,50 € / 0,75
    Augustin, Cuvée Feu, 2013
    FRChampagnePremier Cru
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  33. Joseph Perrier, Cuvée Josephine, Brut, 2008
    Prix spécial 143,60 € / 0,75 Ancien prix 169,00 €
    Joseph Perrier, Cuvée Josephine, Brut, 2008
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  35. Taittinger, Comtes des Champagne Rosé, 2007
    Prix spécial 161,40 € / 0,75 Ancien prix 190,00 €
    Taittinger, Comtes des Champagne Rosé, 2007
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Par ordre décroissant
  • Production en volume
    Production en volume
    300 millions de bouteilles par an
  • Superficie totale
    Superficie totale
    34 000 ha
La région
La Champagne est célèbre pour ses grandes Maisons, riches d’un savoir- faire et d’un potentiel incomparables dans l’art typiquement champenois de l’assemblage. Mais elle est aussi et d’abord une terre de vignerons: ceux que l’on nomme «récoltants-manipulants» ont une connaissance et une pratique du terroir – de leur terroir – inégalables. Ils vinifient des raisins issus de leurs vignes propres, travaillées par eux et pour eux. Au coeur de la fameuse Côte des Blancs et des superbes terroirs crayeux d’Avize, d’Oger, du Mesnil-sur-Oger et de Cramant. La qualité exigeante du travail de la vigne, le soin des vendanges à parfaite maturité et la rigueur de la vinification en barriques sont un credo. Une véritable «éthique» qui, cuvée après cuvée, contribue à l’expression pleine et élégante du caractère fin et minéral du chardonnay sur son terroir d’élection.
Vos

Questions

  • A quelle température servir mon vin ?
    Champagne et vins pétillants : Entre 7°C et 10°C pour la plupart des effervescents. Un grand Champagne millésimé pourra être dégusté jusqu'à 13°C pour mieux révéler ses arômes. Vin blanc : Autour de 10°C pour les vins vifs et secs, jusqu'à 13°C pour les blancs gras et les liquoreux. Vin rouge : Autour de 13°C pour les vins légers, fruités et peu tanniques. Autour de 16°C pour les vins plus tanniques.
  • Dois-je carafer mon vin ?
    On conseille de carafer les vins jeunes, aux tannins parfois très tendus. L'aération provoquée par le carafage permettra aux tannins de s'assouplir et aux arômes de se dévoiler dès les premiers instants dans le verre puis tout au long de la dégustation. Le carafage des vieux vins et des vins fragiles est déconseillé. L'aération parfois trop brutale peut nuire à la structure du vin, et causer des dommages irréversibles. Nous vous suggérons plutôt de déboucher votre bouteille au minimum 2 heures avant la dégustation en versant quelques centilitres dans un verre afin que la surface en contact avec l'air soit plus importante. Une fois le vin servi, il poursuivra son évolution en douceur dans le verre.
  • Pour servir le Champagne, plutôt coupe ou flûte ?
    Le Champagne est avant tout un vin, nous prônons donc la dégustation dans des verres à vin, à l’ouverture plutôt étroite. Cela permet aux arômes de se développer à mesure de la dégustation, tout en conservant l’effervescence qui fait tout son charme.
  • Le destinataire de mon cadeau recevra-t-il la facture dans son colis ?
    Non, la facture de votre commande sera envoyée uniquement à l'adresse e-mail indiquée dans la rubrique "Adresse de Facturation".
  • Puis-je ajouter un message cadeau à ma commande ?
    Vous pouvez ajouter le message de votre choix lors de la validation de votre panier, dans la rubrique "Options cadeau".
  • Proposez-vous des emballages cadeaux ?
    Nous proposons des emballages cadeaux uniquement pour vos achats en magasin ou en retrait en magasin. La livraison de bouteilles à domicile nécessite un conditionnement particulièrement soigné, incompatible avec un emballage cadeau.
  • Quels sont les frais de livraison ?
    Les frais de livraison Standard (5 jours ouvrés) sont de 9,90€. Ils sont offerts pour toute commande supérieure à 100€. Le retrait en magasin est gratuit (2 jours ouvrés). Après réception de l’email de disponibilité, vous pourrez retirer votre commande du Mardi au Samedi chez LAVINIA Victor Hugo, 22 avenue Victor Hugo – 75116 Paris.
  • Pourrai-je recevoir ma commande sur mon lieu de vacances ?
    Nous livrons partout en France Métropolitaine sous 5 jours ouvrés. Pour une livraison à l’étranger, n’hésitez pas à contacter notre Service Client au 01 42 97 20 20 ou à serviceclient@lavinia.com.
  • Avant quelle date dois-je commander pour recevoir ma commande à temps pour Noël ?
    Nous vous garantissons une livraison le 24 décembre pour toute commande passée avant le mercredi 22 décembre à 11h00.