Philippe Pacalet, Moulin à Vent 2016

En rupture de stock

(57,55 CHF / L )

Philippe Pacalet exploite une dizaine d’hectares selon les principes de l’agriculture biodynamique.

Le Moulin à Vent de Philippe Pacalet est un vin avec arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes florales et terreuses accompagnées d'un caractère épicé rappelant le poivre. En bouche, il est savoureux, rond, long et frais, avec une finale élégante et fruitée.

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Philippe Pacalet

Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs. La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.

Pays

France
Production totale

5000
Taille du domaine

10 héctares

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