Moulin à Vent

Découvrir l'aoc/doc
Afficher en Grille Liste

2 produits

par page
Par ordre décroissant
  1. - +
  2. - +
Afficher en Grille Liste

2 produits

par page
Par ordre décroissant
  • Production en volume
    Production en volume
    30.145 hl
  • Superficie totale
    Superficie totale
    665 ha
L'AOC/DOC
Son nom lui vient d’un antique moulin situé sur une colline de Romanèche-Thorins. Si Moulin-à-Vent compte parmi les plus célèbres appellations beaujolaises, elle reste pourtant méconnue. Les vins rouges de Moulin-à-Vent sont complexes et se rapprochent de leurs voisins bourguignons issus de pinot noir. C’est pourtant bien du gamay, comme tous les rouges du Beaujolais, que provient le moulin-à-vent, mais sa complexité et son aptitude au vieillissement lui valent son surnom de « seigneur du Beaujolais ».