L'AOC/DOC des vins de Gigondas
L’appellation Gigondas se situe entre Carpentras, Orange et Vaison la Romaine, sous les dentelles de Montmirail. Sur un peu moins de 1200 hectares Gigondas produit quelques-uns des plus grands vins rouges du Sud de la vallée du Rhône et quelques rares vins rosés. Le vignoble se réparti entre les terrasses de galets et de sables du bas de la commune et les coteaux qui grimpent à l’assaut des Dentelles, produisant des vins charnus ou plus structurés. Le Grenache est souvent secondé par la Syrah qui apporte fraîcheur et nerf aux assemblages.