L'AOC/DOC des vins de Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape est le cru le plus prestigieux du sud de la Vallée du Rhône. Déjà célébré par les Papes d’Avignon au Moyen-Age, très réputé au XIX ème siècle, ce vignoble situé entre Avignon et Orange couvre 3200 hectares sur des sols variés (argiles à galets roulés, calcaires et sables). L’encépagement très éclectique est dominé par le Grenache qui atteint ici une pleine maturité. Outre ses vins rouges charnus, puissants et de garde, Châteauneuf-du-Pape produit également des vins blancs amples et parfumés.