L'AOC/DOC des vins de Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny s’étend sur 9 communes du Maine-et-Loire et couvre 1500 ha. Fief exclusif du Cabernet Franc, Saumur-Champigny possède une belle variété de terroirs, dont les fameux sols crayeux de tuffeau, de mieux en mieux exploités par une génération de vignerons ambitieux. On produit aussi bien des vins soupes, frais et fruités, que des cuvées concentrées qui font partie des plus grands vins rouges de Loire.