Chateau Le Puy, Barthelemy, 2008

Le Château Le Puy, propriété famille Amoreau se situe à Saint-Cibard dans le vignoble des Francs Côtes de Bordeaux. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vins sont produits sans aucun intrant. La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy. Elle possède une remarquable aptitude au vieillissement. Commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux.

La maturité escomptée pour un 2008. Les tanins sont fondus, le fruit est beau et alléchant. On aime son fruit sur les petites cerises mêlées aux notes finement fumées. Un vin prêt a être dégusté, plaisant par lui-même.