Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de blancs, Brut, 2011

Une belle robe jaune avec des reflets dorés et de bulles délicates et crémeuses caractérisent cette cuvée. Au nez, Il offre de belles notes de pain d'épices, réglisse et meringue. A l’aération, le bouquet se complexifie travers d’arômes de fruits à chair blanche. En bouche, il est vif avec une texture cristalline. Il a des notes iodées, de fruits confits et d'épices douces qui le rendent frais.