Révélation d’une nouvelle tourbe! Ce Malt Whisky, élevé uniquement en demi-fûts de Xérès, a acquis beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé. Il se révèle dans un équilibre tendu entre puissance et chaleurs vineuses. En fin de bouche, les saveurs s'apaisent sur des notes d'amande, de poivre, d'épices, de toast et, très légèrement, de bois. Le mot "Candid" se traduit dans ce whisky franc et sincère.
La maison Michel Couvreur, gérée maintenant par son gendre, est un embouteilleur indépendant belge de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
https://www.lavinia.com/ch-fr/michel-couvreur-candid-160632Michel Couvreur, Candid, 1.5lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/2/_2_c_2c1acf94c6dede3d1c6010cf63e362701a88e58f5bf3c82e2a160a78a2f3b616.jpeg220.815871outofstock220.82204.2700.0041289999999776000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/2/_2_c_2c1acf94c6dede3d1c6010cf63e362701a88e58f5bf3c82e2a160a78a2f3b616.jpeg/Tous les produits/Michel Couvreur/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France/Whisky/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/Tous les produits/Spiritueux et Liqueurs/France/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T03:08:20+0000
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Tourbe
Non
Fiche technique
Fiche technique
France
Whisky
Single Malt
Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
Michel Couvreur
Candid
49
EO
Orge malté
8-00000007144
Non
Distillerie
Michel Couvreur
Initié au whisky par un militaire Écossais propriétaire de la distillerie Glenlivet, Michel Couvreur décide de faire ses propres malts dans sa cave de Bouzes-Lès-Beaunes en Bourgogne. Cette cave possède une petite salle aux trésors, « le paradis », où sont conservés les whiskies single malt arrivés à maturité dans des dames-jeannes soigneusement scellées.