Jean Cavé, Bas Armagnac, 1964
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Le nez est fin sur des arômes de café grillé et de fleurs séchées. L'attaque en bouche est franche et équilibrée. La note florale ressort en premier, suivie de fruits blancs cuits aux épices douces. Subtile, élégante, aromatique, exprime une belle fraîcheur, belle longueur. Riche de cent trente ans de traditions, la maison Jean Cavé possède aujourd'hui une gamme unique de Vieux Armagnacs.