Situé sur la commune de Grevilly, ce terroir est orienté plein est. La pente est très importante et les sols sont profonds dû à l’effondrement de la dalle calcaire.
Les vins sont à l’image de ce terroir : profonds et minéraux.
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-guillot-broux-les-genievrieres-2021-rouge75931Domaine Guillot-Broux Les Geniévrières 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/u/guillot-broux-les-genevriers-rouge.jpg37.099921instock37.134.3207.8999999999496E-5000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/u/guillot-broux-les-genevriers-rouge.jpg/Tous les produits/Domaine Guillot-Broux/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Bourgogne AOC/Tous les produits/Ma Cave2023-10-20T11:44:14+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Rouge
France
Bourgogne
Domaine Guillot-Broux
Les Geniévrières
2021
Agriculture Biologique
13
1FRBOU0051124
Domaine
Domaine Guillot-Broux
Le domaine Guillot Broux a été créé en 1978 par Jean Gérard Guillot. Situé à Cruzille, à coté de la ville de Tournus, il est certifié en agriculture biologique depuis 1991. Patrice et Emmanuel ont repris le domaine depuis avec la même conviction que le papa, une viticulture « paysanne » sans intrant, ni engrais chimique au plus prés de la nature avec beaucoup de bon sens