Domaine Alain Burguet, Symphonie, 2017

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1FRBOU0030512

Cette propriété de la Côte de Nuits produit une intéressante sélection de cuvées de Gevrey-Chambertin, fidèles à l’expression du pinot noir bourguignon. Le Gevrey-Chambertin Symphonie du domaine Burguet se présente fin et élégant, parfumé, sur une bonne structure tannique. Rapidement accessible, il pourra se garder sans problème quelques années. Encore une réussite qui atteste du savoir-faire d’Alain Burguet.

  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2026
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Terrine de foie de volaille, carré d’agneau au miel, fondant aux marrons.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Jean-Luc & Eric Burguet
  • Symphonie
  • 2017
  • Agriculture Biologique
  • 13
  • 1FRBOU0030512
Domaine

Jean-Luc & Eric Burguet

  • Production totale
    40 000 bouteilles par an
  • Année de création
    XXème siècle
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