La cuvée numéro 3 était connue antérieurement sous le nom de Mosaïque. Un assemblage qui marie le Gamay, Gamaret et Pinot Noir. Le Numéro3 fait la part belle aux expressions de fruits avec un élevage en cuves acier émaillé qui préserve la fraîcheur des raisins. Chaque cépage est travaillé séparément et assemblé en fin d’élevage (7mois).
https://www.lavinia.com/ch-fr/damien-mermoud-numero-3-201959333Damien Mermoud, Numéro 3, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/e/fe7cb17200d415eedc6146d82d6a3e00d266e292172b60b75772a585c153b925.jpeg22.084831outofstock22.0820.43-0-0.0048310000000029000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/e/fe7cb17200d415eedc6146d82d6a3e00d266e292172b60b75772a585c153b925.jpeg/Tous les produits/Damien Mermoud/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève/Genève AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Fêtons la Suisse/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève2021-05-27T03:04:58+0000
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CépagesGamay, Pinot Noir
Type de vinSec
