Château le Puy, Barthélemy, 2004

Le Château Le Puy, propriété famille Amoreau se situe à Saint-Cibard dans le vignoble des Francs Côtes de Bordeaux. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vins sont produits sans aucun intrant. La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy. Elle possède une remarquable aptitude au vieillissement. Commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux.

Cette cuvée Barthélémy 2004 présente une robe profonde aux liserés rubis, au nez on apprécie ses accents de cassis, de prune rouge réhaussés d’épices. La bouche offre une belle expression du fruit et du terroir, avec de la complexité et une évolution. On apprécie sa finale fraîche et limpide.