Le champagne 3 cépages du Domaine C.H. Piconnet est un vin hommage aux vigneros de la famille Piconnet, et aux cépages ancestraus des vignobles du domaine. Le Pinot Noir en colonne vertébrale, le Pinot Blanc pour raconter l'histoire et le Chardonnay pour la légèreté et le rafinnement.
Un champagne élégante, élaboré avec beaucoup de finesse, très génereuse en fruits mûrs.
https://www.lavinia.com/ch-fr/c-h-piconnet-3-cepages-brut68787C.H. Piconnet 3 cépages, Bruthttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frcha0044526-ch-piconnet-3-cepages-2018.png58.298331instock58.353.9300.0016689999999997000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frcha0044526-ch-piconnet-3-cepages-2018.png/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/C.H. Piconnet/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Nouveautés/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/France2022-04-29T12:58:58+0000
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Cépages
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Type de vin
Effervescent
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Champagne
Côte des Bar
C.H. Piconnet
3 cépages, Brut
2018
Agriculture Conventionnelle
Argileux, Calcaire
12,5
Brut
1FRCHA0044526
Maison de Champagne
C.H. Piconnet
Clément s'installe en 2014 avec Agathe rencontrée sur les bancs du lycée. 2014, est aussi l’année de la naissance de leur première fille et la création de la nouvelle cuverie conçu par la sœur de Clément, Lise. La première cuvée de champagne sort à la commercialisation en 2017. Pour les Piconnet le Champagne c’est une notion de temps pour que le vin s’exprime au mieux.
Le domaine est constitué de 7 hectares tout en bio, ils entretiennent une biodiversité importante, en ayant d'ailleurs leurs propres ruches. Les cépages du domaine sont Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc.
Leur philosophie : faire des vins d’une seule vendange. Tout en inox pour garder la pureté.
CépagesChardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Type de vinEffervescent
