Clos de Tart, Monopole, 2016

R. PARKER : 97/100

L'esprit du Clos de Tart est habité par l'histoire originale du lieu. Pendant plus de 650 ans (1141 à 1789), les moniales cisterciennes de l'Abbaye de Tart ont insufflé  à ce site un esprit  monacal qui demeure encore aujourd'hui. Millésime charmeur, avec des vins à la fois denses et gourmands, 2016 révèle des arômes très précis composés de canneberge, de fraise des bois et de notes minérales subtiles. Il est à la fois denses, gourmands et harmonieux avec une pointe de calcaire humide.