Domaine Eugénie, Clos Vougeot, 2013

Cette cuvée issue de l’un des grands crus les plus recherchés de la Côte de Nuits surprend par sa droiture. Le domaine d’Eugénie réalise un clos-vougeot fin et élégant, dans un style sérieux, plutôt réservé dans sa jeunesse. Sur une trame solide, il offre également un profil rond et aromatique, dont la complexité se révèlera au vieillissement. Le pinot noir atteint ici une grande pureté d’expression, alliant la finesse des grands bourgognes à la structure des vins bâtis pour une longue garde.