Domaine de la Grosse Pierre, Get up in the Wine Pool 2021

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1FRBOU0042122

Un très joli beaujolais nouveau, croquant et naturel, signé Pauline Passot ! Le Domaine de la Grosse Pierre est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles au cœur des crus du Beaujolais.

Ce beaujolais 2021 est issu du lieu dit Saint-Joseph, vignes de Gamay âgées de 60 ans en moyenne, sur un sol de granit rose. La vinification est sans soufre ajouté : 8 jours en infusion (macération carbonique). Vin non filtré.

  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Domaine de la Grosse Pierre
  • 2021
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • 1FRBOU0042122
Domaine

Domaine de la Grosse Pierre

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Production totale
    45 000
  • Taille du domaine
    9 hectares
  • Année de création
    1979
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