Cidre Brut Gastronomique, Nérios est très puissant, tannique, belle complexité. Les bulles sont fines, couleur cuivrée, en bouches des notes de réglisse, vanille, légèrement caramélisé, une amertume structurante en fin de bouche.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-j-cecillon-nerios-brut-2021-0-7575153Domaine J.Cecillon, Nerios, Brut, 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/h/-/h-00000008727_1.jpg14.904001instock14.912.42-0-0.0040010000000006000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/h/-/h-00000008727_1.jpg/Tous les produits/Domaine J.Cecillon/Tous les produits/Tous les produits/Cidres/Tous les produits/Cidres/FR/Tous les produits/Cidres/FR/BRE/Tous les produits/Cidres/FR/BRE/Cidre/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/France2023-08-02T13:44:43+0000
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Température idéale
12°C
L'accord parfait
Viandes Blanches ou Fromages
Fiche technique
Fiche technique
France
FUL-
Bretagne
Côtes-d'armor
Domaine J.Cecillon
Nerios, Brut
2021
5,5
H-00000008727
Marque
Domaine J.Cecillon
Le domaine s’étend sur 14 Ha de vergers.Le Domaine familial est situé à La Villime, sur la commune de Sévignac, depuis 1870.
La famille de Johanna a toujours fait du Cidre, la tradition est ainsi perpétuée.
Avec Louis, son mari, 12ème génération d'une lignée de vignerons de Tournon sur Rhône, en Ardèche, ils élaborent les Cidres, Poirés et Spiritueux avec passion. Avec l'équipe, ils conduisent et entretiennent les vergers, récoltent manuellement dans le respect de
la terre. Les sélections parcellaires ont révélé ces terroirs celtiques oubliés ayant un seul objectif : produire des Cidres d’exception, rares et d’une finesse à la dégustation pour partager le plaisir
Température idéale12°C
L'accord parfaitViandes Blanches ou Fromages