Alfred Giraud
Grâce à près de cent ans d’expérience dans la production de cognacs parmi les plus prisés, la famille Giraud s’appuie sur une parfaite maîtrise de l’assemblage pour donner naissance à une nouvelle tradition, celle du whisky de malt français, à la fois audacieux et remarquablement raffiné, un subtil équilibre entre nature et créativité humaine.
Convaincue qu'un whisky d’exception commence avec les meilleurs ingrédients, la famille Giraud crée et sélectionne méticuleusement les meilleurs malts et fûts français, y compris ses propres malts, du grain au verre.
L'approvisionnement en bois est en partie réalisé auprès de l'exploitation forestière d'André Giraud, et aucun compromis n'est fait sur les ingrédients lors du développement des créations en petites quantités.
L’assemblage coule dans les veines de cette famille de fabricants de fûts et maîtres de chai depuis 1873 : il est l'héritage, le patrimoine familial et le plus grand atout d'Alfred GIRAUD, permettant de combiner les meilleurs malts pour donner vie à un whisky supérieur à la somme de ses ingrédients, créant ainsi une véritable expérience à mi-chemin entre artisanat et passion.
