« Toute notre volonté au domaine est de rester discret mais présent aux cotés de chaque cuvée. La fidélité est exclusive par définition » ainsi Bertrand Gautherot, propriétaire de Vouette et Sorbée explique-t-il l’étiquette de son champagne dans lequel il souhaite qu’on retrouve « toutes les saveurs vineuses du seul pinot noir, de nettes sensations calcaires, signe d’un pur sol kimméridgien, la souplesse d’une vraie fermentation non « boostée », la persistance des arômes portés par une totale vinification sous bois ». Le champagne Vouette et Sorbée, fidèle gagne à être aéré une demie heure avant dégustation.
https://www.lavinia.com/ch-fr/vouette-sorbee-fidele-extra-brut-135970Vouette & Sorbée, Fidèle Extra Bruthttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/4/_4_6_461a2275bd7ed52e67c4d23182928d3bb303418f5c30ffaaaff6e06616f7a28d.jpeg157.598991instock157.6145.7900.0010090000000105000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/4/_4_6_461a2275bd7ed52e67c4d23182928d3bb303418f5c30ffaaaff6e06616f7a28d.jpeg/Tous les produits/Vouette & Sorbée/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Peñín wines/Tous les produits/Parker wines/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Champagnes de vignerons/Tous les produits/Boutique de Noël - Grands Formats/Tous les produits/Boutique de Noël - Vins bios et biodynamiques/Tous les produits/La Boutique de Noël/Tous les produits/Vieux millésimes /Tous les produits/Gros Volumes/Tous les produits/Magnums/Tous les produits/France2021-05-27T00:02:02+0000
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