Le Réze du Haut-Plateau 2019 à une robe légèrement opalescente, jaune citron clair. Au nez, des notes de pain de seigle, de fleurs blanches et poivre blanc. En bouche, il est légèrement carbonique, son corps est généreux et pleinement fruité. Sa finale a des notes pierre brulée et de citron confit.
Avec des fromages d'alpage, une quiche lorraine ou encore du saumon en croûte, il sera parfait.
https://www.lavinia.com/ch-fr/steve-bettschen-reze-du-haut-plateau-201964192Steve Bettschen, Réze du Haut-Plateau, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/r/e/reze-lavinia.jpg37.035061outofstock37.0434.2600.0049390000000002000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/r/e/reze-lavinia.jpg/Tous les produits/Steve Bettschen/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais/Valais AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais2021-07-15T09:31:01+0000
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Cépages
Rèze
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
Suisse
Valais
Steve Bettschen
Réze du Haut-Plateau
2019
Biodynamie
12,5
1CHVS00041157
Domaine
Steve Bettschen
Le projet de Steve Bettschen commence en 2007 avec l’achat d’une parcelle de vieilles vignes de petite arvine. Il a depuis agrandit son domaine avec l’acquisition de vignes de pinot noir. I
CépagesRèze
Type de vinSec
