Bergerac

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  • Production en volume
    Production en volume
    22 millions
  • Superficie totale
    Superficie totale
    9000 ha
L'AOC/DOC
Cette grande appellation située de part et d’autre de la Dordogne bénéficie d’une appellation depuis 1936. Sur des terroirs très variés, calcaires, sableux ou graveleux, Bergerac offre une réjouissante diversité de vins blancs et rouges. L’encépagement est identique à celui du voisin bordelais. En rouge le merlot domine, donnant des vins charnus, souples, dotés chez les meilleurs d’une belle rondeur fruitée. Les blancs associent les Sauvignon et Sémillon, dans un style vif et fruité ou plus rond et puissant.