Veuve Clicquo,t Rosé Crayon

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1FRCHA0034466
Produit par l’une des plus anciennes maisons de Champagne, ce Brut Rosé est basé sur le même assemblage que le Brut Carte Jaune considéré comme la référence de la maison. On y retrouve une cinquantaine de crus, majoritairement composés de Pinot Noir (50%) et complété par du Chardonnay (30%) et du Pinot Meunier (20%). Ce champagne dévoile un nez gourmand sur les fruits rouges, caractéristique des rosés, mais aussi des notes pâtissières et de fruits jaunes bien mûres. La bouche est légèrement crémeuse et très équilibrée. Un modèle d’élégance proposé par Veuve Clicquot.
  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2019 - 2025
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Fromage de chèvre frais, mimolette jeune, ossau iraty.

La dégustation

Fruits rouges, fruits sec et biscuit. Bouche corpulente, structurée, vineuse qui reste fraîche. Longueur et caractère sont au rendez-vous.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rosé
  • France
  • Champagne
  • Veuve Clicquot Ponsardin
  • Carte jaune, Crayon, Rosé
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12
  • 1FRCHA0034466
Maison de Champagne

Veuve Clicquot Ponsardin

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Année de création
    1772
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