Valentina travaille ses vignes du Valais avec amour, de la manière la plus respectueuse et naturelle possible. À l’écoute de chacun de ses ceps, elle leur parle et les accompagne au mieux. Tout au long de l’année, Valentina se mue en médiatrice des mystérieuses forces terrestres qui nous traversent.
Cette cuvée est complexe avec beaucoup de personnalité. Des notes de poires et de vanille. En bouche, il est énergique, vif et une finale saline.
https://www.lavinia.com/ch-fr/valentina-andrei-paien-202066949Valentina Andrei, Païen, 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/a/valentina-andrei-paien.jpg53.098721outofstock53.149.1200.0012790000000038000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/a/valentina-andrei-paien.jpg/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Valentina Andrei/Tous les produits/Suisse/Valais/Valais AOC/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Suisse/Tous les produits/Suisse/Valais/Tous les produits/France2022-01-20T13:50:49+0000
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Cépages
Païen
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
Suisse
Valais
Valentina Andrei
Païen
2020
Biodynamie
14
1CHVS00043046
Domaine
Valentina Andrei
Après avoir fait ses armes chez les pionniers de la biodynamie en Suisse, Marion et Jacques Granges au Domaine de Beudon et chez Marie-Thérèse Chappaz à Fully, l’envie de créer son propre domaine et de tracer son propre chemin de vignes vient à Valentina en 2012.