Maison Carrée, Pinot Gris 2020

Ce Pinot Gris de la Maison Carrée, est un vin blanc pur et élégant.

Son bouquet éclatant révèle des notes de nectarine, de noix de pécan, de pomme reinette, de pivoine blanche et de pierre concassée. La texture crémeuse de sa bouche offre une amplitude remarquable, exprimant avec pureté les caractéristiques distinctes du Pinot Gris, telles que le coing, le musc et le miel, soulignées par une minéralité précise. La finale, d'une longueur admirable, dévoile une harmonie parfaite et une grande fraîcheur, portée par une trame iodée.

Il se marie idéalement avec une variété de mets, allant de la volaille au poisson, en passant par les plateaux de fromage.