Après s'être installé dans la grange familiale appartenant à son grand oncle, paysan, Jérôme François a créé la grange de l'oncle Charles. Le domaine a ainsi vu le jour au début de l’année 2014 à Ostheim. K comme Kaefferkopf, dernier né des 51 Grands Crus d'Alsace : issu d'une complantation de riesling, pinot gris, gewurztraminer et muscat, la cuvée de Jérôme Francois est une merveille d'équilibre entre complexité, épices et fraîcheur.
https://www.lavinia.com/ch-fr/la-grange-de-l-oncle-charles-le-grand-k-201541169La Grange de l'Oncle Charles, Le Grand K, 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/e/fe2c97458436806bb59978bacc02c689b0ad23de39fd1993649f5773b35b5e0e.jpeg60.125221outofstock60.1355.6200.0047790000000063000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/e/fe2c97458436806bb59978bacc02c689b0ad23de39fd1993649f5773b35b5e0e.jpeg/Tous les produits/La Grange de l'Oncle Charles/Tous les produits/Vins/France/Alsace/Alsace AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Alsace2021-05-27T00:19:21+0000
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Cépages
Gewürztraminer, Muscat blanc à petits grains, Pinot Gris, Riesling