Francis Boulard et sa fille Delphine appartiennent à une famille de viticulteurs-vignerons depuis au moins 6 générations. Dans les années 2000, il donne une impulsion bio au domaine qui se traduit par la conversion d’une partie des vignes en agriculture biologique.
Le champagne Vieilles Vignes est un champagne blanc de blancs, certifié en agriculture biologique. Il est élaboré à 100% à partir de raisins de cépage Chardonnay qui lui apporte finesse et fraîcheur. Ce champagne Brut Nature n'est pas dosé.
https://www.lavinia.com/ch-fr/francis-boulard-et-fille-vieilles-vignes-201445199Francis Boulard et Fille, Vieilles Vignes, 2014https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/a/_a_3_a3c6aaaf8921621115e30c108dd3f67ab77392509bc57af3d602e28ae11b8097.jpeg70.156901outofstock70.1664.900.0030989999999917000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/a/_a_3_a3c6aaaf8921621115e30c108dd3f67ab77392509bc57af3d602e28ae11b8097.jpeg/Tous les produits/Francis Boulard/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Champagnes de vignerons/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Sélection Robert Parker/Tous les produits/Uva Chardonnay/Tous les produits/Champagnes Millésimés de Noël/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T00:33:34+0000
Achetez Acheter Francis Boulard . Vieilles Vignes, Blanc de blancs, Extra-Brut 2014 0,75 au prix de 70.16 CHF. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2020 - 2027
Type de vin
Effervescent
L'accord parfait
Huîtres, fruits de mer, poissons fins en papillotes, poissons de rivière, sushis.
La dégustation
Bouquet frais et pure de fruits mûrs. Palais tout en fraîcheur à la fois fin et dense, bien structuré. Finale minérale.
CépagesChardonnay
Quand le consommer2020 - 2027
Type de vinEffervescent
L'accord parfaitHuîtres, fruits de mer, poissons fins en papillotes, poissons de rivière, sushis.
