La cuvée Les Caillottes est un vin très bien équilibré. Le Chardonnay prend ici de la matière et de la maturité, tout en exprimant la minéralité typique du sol calcaire de l’appellation Chablis. Sur le domaine familial, Nathalie Oudin réussit un sans-faute !
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-oudin-les-caillottes-2022-blanc74231Domaine Oudin, Les Caillottes 2022 https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0049059.jpg31.500341instock31.529.14-0-0.00034100000000237000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0049059.jpg/Tous les produits/Domaine Oudin/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Bourgogne/Tous les produits/France/Bourgogne/Chablis/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Vins de fête/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Sélection Best Sellers/Tous les produits/Cuvées Exclusives2023-08-02T13:27:54+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Chablis et Grand Auxerrois
Domaine Oudin
Les Caillottes
2022
Agriculture Conventionnelle
12,5
1FRBOU0049059
Domaine
Domaine Oudin
Nathalie Oudin a pris la tête du domaine en 2007, secondée depuis 2013 par sa sœur Isabelle. le travail sérieux à la vigne bannit les désherbants et réduit au maximum les autres traitements. A la cave, les levures indigènes sont de rigueur et les vins élevés exclusivement en cuve inox.