Un vin blanc élevé en fût de chêne durant 11 mois.
Dans le verre se déroulent des notes d'agrumes, d'amandes, de poire, de gousse de vanille et de fleurs blanches. Un vin corsé, satiné et texturé, avec un noyau profond et concentré. Il est long et pénétrant et sa finale est saline aux notes de muscade.
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-guillot-broux-les-perrieres-2021-blanc74107Domaine Guillot-Broux, Les Perrières 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0045036-guillot-broux-les-perrieres_1.jpg53.098721instock53.149.1200.0012790000000038000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0045036-guillot-broux-les-perrieres_1.jpg/Tous les produits/Domaine Guillot-Broux/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Bourgogne/Tous les produits/France/Bourgogne/Mâcon-Cruzille/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/La Sélection2023-08-02T13:27:22+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Mâconnais
Domaine Guillot-Broux
Les Perrières
2021
Agriculture Biologique
13
1FRBOU0048385
Domaine
Domaine Guillot-Broux
Le domaine Guillot Broux a été créé en 1978 par Jean Gérard Guillot. Situé à Cruzille, à coté de la ville de Tournus, il est certifié en agriculture biologique depuis 1991. Patrice et Emmanuel ont repris le domaine depuis avec la même conviction que le papa, une viticulture « paysanne » sans intrant, ni engrais chimique au plus prés de la nature avec beaucoup de bon sens
CépagesChardonnay
Type de vinSec
