Domaine Eugénie, 2014

FRClos VougeotGrand Cru
379,00 CHF / 0,75
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1FRBOU0021581

Le Clos-Vougeot nous surprend par son élégante droiture. Plus sur la réserve que les précédents Grands Crus, Clos-Vougeot conserve cette trame solide et homogène. Plus puissant, il marie de façon étonnante la structure des Echezeaux avec la finesse des Grands-Echezeaux. Depuis 2007, le Clos -Vougeot est issue de l'assemblage d'une cuvée en raisin éraflé et d'une cuvée en raisin entier.

91
  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2026
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Gibier en sauce, accompagné de champignons.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Domaine d'Eugénie
  • Grand Cru
  • 2014
  • Agriculture Biologique
  • 13
  • 1FRBOU0021581
Domaine

Domaine d'Eugénie

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