Le Vin Jaune du Domaine de la Tournelle constitue un des archétypes de ce type de vin si particulier, dont raffolent les amateurs. Le millésime présente une belle robe jaune or. Le nez est intense et ouvert, sur des notes végétales. En bouche le vin a des arômes de fruits secs et d'épices, avec des notes grillées, de la minéralité et de la fraîcheur. Une très belle approche de l'esprit du vin jaune, à garder de nombreuses années en cave.
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-de-la-tournelle-vin-jaune-200943189Domaine de la Tournelle, Vin Jaune, 2009https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/f/_f_f_ff35acb9fcf74df5d03d42265ceccd58267a90bdd79172182ce5da7b4215bff4.jpeg79.291351outofstock79.2973.35-0-0.0013509999999854000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/f/_f_f_ff35acb9fcf74df5d03d42265ceccd58267a90bdd79172182ce5da7b4215bff4.jpeg/Tous les produits/Domaine de la Tournelle/Tous les produits/Vins/France/Jura/Arbois Vin Jaune/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Vinoble: Vinos Generosos, Licorosos y Dulces Especiales/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Jura2021-05-27T00:26:09+0000
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Cépages
Savagnin blanc
Quand le consommer
2020 - 2026
Type de vin
Oxydatif
Température idéale
9°C
L'accord parfait
Fondue savoyarde, curry d'agneau, blanquette de veau.
La dégustation
Notes végétales. Arômes de fruits secs et d'épices, avec des notes grillées, de la minéralité et de la fraîcheur
CépagesSavagnin blanc
Quand le consommer2020 - 2026
Type de vinOxydatif
Température idéale9°C
L'accord parfaitFondue savoyarde, curry d'agneau, blanquette de veau.
