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Adrien Berlioz, Cuvée Octavie, 2017

Name: Adrien Berlioz, Cuvée Octavie, 2017
Brand: Adrien Berlioz
SKU: 1FRSAV0020727
Price: 35.5 CHF
Availability: OutOfStock

FRVin de Savoie

Temporairement indisponible

(47,33 CHF / L )

Domaine à la tête duquel se trouve Adrien Berlioz, vigneron passionné et exigeant qui a acquis le domaine en 2006. Cette cuvée est un 100% Persan, cépage autochtone. Cultivé sur un sol argilo-calcaire sur marnes, il est vinifié en grappes entières et en macération carbonique.

Au nez des notes de fruits noirs et d'épices fortes. En bouche, il est fruité avec une structure soyeuse. Les tanins sont très présents.

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Cépages

Persan
Quand le consommer

2019 - 2023
Type de vin

Sec
L'accord parfait

Diots, gratins de pommes de terres, tomme de Savoie

Fiche technique

Couleur Rouge
Pays France
Région Savoie
Domaines Adrien Berlioz
Cuvée Cuvée Octavie
Millésime 2017
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Degré d'alcool 12
SKU 1FRSAV0020727

Domaine

Adrien Berlioz

Adrien Berlioz a comme objectif de créer des grands vins de terroir. Avec 17 cuvées différentes sur huit hectares, chaque parcelle a sa cuvée. Pour Adrien Berlioz « ce ne sont pas les mêmes sols, pas le même vent, pas la même altitude, pas la même exposition », donc pas le même vin. Les vins d’Adrien Berlioz sont contemporains et en même temps enracinés dans l’identité savoyarde.

Pays

France
Région

Savoie
Production totale

2 500
Taille du domaine

5 hectares

Découvrez le domaine

Products of Domaine