Un vin blanc d'exception provenant de vignes âgées qui lui confèrent une profondeur et une complexité uniques.
Le Chablis de Daniel-Etienne Defaix Vielles Vignes présente une robe jaune brillante, des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche il possède une belle complexité, un équilibre parfait avec l'acidité et les fruits et une moinéralité exprimée dans son état maximale.
Parfait pour accompagner les fruits de mer et des poissons.
https://www.lavinia.com/ch-fr/daniel-etienne-defaix-vieilles-vignes-202177343Daniel-Etienne Defaix, Vieilles Vignes 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0052285-daniel-etienne-defaix-vieilles-vignes.jpg32.105701instock32.1129.700.0042990000000032000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0052285-daniel-etienne-defaix-vieilles-vignes.jpg/Tous les produits/BOV-2461/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Bourgogne/Tous les produits/France/Bourgogne/Chablis/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Daniel-Etienne Defaix2024-02-29T08:00:22+0000
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CépagesChardonnay
Quand le consommer2025 - 2030
Type de vinSec
Température idéale10° - 12°
L'accord parfaitFruits de mer, sole Meunier